Espace culturel la Pléiade

10 [dix] personnes à table : 50 [cinquante] recettes étape par étape / Thomas Feller

Feller, Thomas

Hachette Pratique

Livre

50 recettes expliquées pas à pas, de l'entrée au dessert, pour des tablées de 10 personnes. Livre avec chevalet. Electre 2015

Whoopies ! / Thomas Feller

Feller, Thomas

Hachette Pratique

Livre

40 recettes de gâteaux fait de deux ronds de pâte moelleuse ou sablée accolés par une crème.

Confitures / Thomas Feller

Feller, Thomas

Hachette Pratique

Livre

40 recettes de l'auteur, ancien traiteur, pour agrémenter les petits déjeuners, les gâteaux et les plats de confitures traditionnelles et originales.

Glaces, sorbets et desserts rafraîchissants / éditeur scientifique, Guy Cloutier

Cloutier, Guy

[s.n.]. Paris

Livre

Gâteaux, glaces et entremets avec des fleurs / Alice Caron Lambert

Caron Lambert, Alice

Solar

Livre

Le grand livre des glaces : plus de 100 [cent] recettes de glaces, sorbets et desserts glacés / Joanna Farrow, Sara Lewis

Farrow, Joanna

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Plus d'une centaine de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés, pour tous les goûts et toutes les occasions.